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Preguntas de CNA en español: nutrición e hidratación

CNA Nutrition and hydration practice questions

Actualizado el · Revisado con fuentes oficiales

En nutrición, la respuesta correcta previene el atragantamiento (sentado derecho, bocados pequeños, líquidos espesados si el plan lo indica), revisa la dieta correcta antes de servir y reporta cuando el residente come o toma poco.

Nutrición e hidratación (10 preguntas)

  • 10 preguntas de opción múltiple en español, con botón para verlas en inglés
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Qué cubre este tema

  • Dietas especiales: líquidos claros, baja en sodio, diabetes
  • Problemas para tragar y líquidos espesados
  • Deshidratación y restricción de líquidos
  • Cómo dar de comer de forma segura
  • Medir ingresos: 1 onza ≈ 30 mL

Palabras clave en inglés

  • clear liquid diet: dieta de líquidos claros
  • thickened liquids: líquidos espesados
  • dehydration: deshidratación
  • intake: ingreso

Pregunta de muestra

Un residente tiene dieta de líquidos claros (clear liquid diet). ¿Qué está permitido?

A resident is on a clear liquid diet. Which item is allowed?

  1. Jugo de manzana
  2. Sopa de crema
  3. Leche
  4. Jugo de naranja con pulpa
Ver respuesta

Respuesta: A. Jugo de manzana

Los líquidos claros son transparentes a temperatura ambiente, como el jugo de manzana, el caldo y la gelatina. La leche y la sopa de crema son líquidos completos.

Respuestas rápidas

¿Cuántos mL son 8 onzas?
Unos 240 mL (8 × 30).
¿Cómo debe estar sentado el residente para comer?
Derecho, lo más cerca posible de 90 grados.

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